2016年11月11日下午,第三届“成人直播未来学术之星”培养计划暨“学术启航”系列讲座第二期在成人直播一号楼115教室成功举行。本期讲座由成人直播
管理科学与信息系统系副教授郑晓娜老师主讲,她以“运营管理和供应链管理研究简介”为题,为同学们进行了精彩的分享。
讲座伊始,郑老师首先介绍了自己的教育背景和授课情况。继而,她从概念切入,开始了深度的解读。运营管理(Operations Management)是设计、运作和改进企业生产产品和提供服务的系统。它利用管理学的知识,对企业运营的各个方面加以改进和提升,以使企业的运营效率得到提高。
与运营管理平行的是供应链管理。那么什么是供应链呢?郑老师给出的专业解释是“A network of manufacturing and distribution sites that procures raw materials, transforms them into intermediate and finished products to customers”。供应链描述的是一个行业从生产到销售的全过程中所必需的若干个环节,例如:供应商-工厂-仓库-零售商就是一条基本的供应链。简而言之,供应链管理就是在以上提及的几个环节间以最高的效率进行协调。它是用于有效集成供应商、制造商、仓库与商店的一系列方法,通过这些方法,生产出来的产品能以恰当的数量,在恰当的时间,被送往恰当的地点,从而实现在满足服务水平要求的同时,使系统的成本最小化。
在运营和供应链管理的过程中,人们通常需要遵循以下几个流程:即计划、采购、生产、配货、退货和回收。其中的每一个环节都需要专业的知识来统筹规划,以缓解各环节成员之间的利益冲突,实现合作共赢。
在介绍了相关概念和背景知识后,郑老师还从本科生的角度出发,列举了该领域的常见工具。例如管理科学中的运筹学、动态规划、随机过程,以及经济学中的优化理论、博弈论、产业组织等等,这些都是研究运营管理的重要工具。此外,运营管理(production and operation management)的分支领域也十分广阔,如Operations Strategy and Flexibility,Retail Operations,E-business and Operations,都是当前的研究方向,还有许多其他的学科可以与之进行交叉研究。
在同学们对运营管理与供应链管理有了初步理解后,郑老师通过两个生动的案例,为大家进一步阐明了具体的研究过程。第一个例子有关商场的礼品券促销活动(coupon-front loaded vs rear loaded),即比较直接减免费用的礼券与再次消费抵用券的差别。在讲解中,郑老师首先构建了鲜活的情境,列举了一般消费者的几种普遍心理,还谈到了黄牛等常见现象。继而,她展示了分析步骤,即建立模型:从manufacturer、retailer、consumer的角度分别表达其效用,然后考虑coupon的引入对consumer behavior的影响,以及相应地对retailer&manufacturer带来的影响。第二个例子属于行为运营管理,即经典的报童模型。报童在卖报时需要谨慎地考虑其定价,以求得最大的利润,同时防止卖不出去带来的损失。在实验中,被试者进行了多轮定价决策,但他们的订货决策总会偏离最优订货量,并且被拉向市场需求区间的均值。在这类课题的研究中,常用的方法是提出假设-建立模型-数据分析-结果讨论,通过理论模型与数据的支持来解释情境中人们的行为模式。
讲座最后,郑老师欢迎对运营管理和供应链管理感兴趣的同学与她交流,并鼓励同学们积极加入学术研究的队伍,走出自己的学术之路。通过运营管理相关实例的分享,同学们感到,学术与现实应用的距离其实很近,学术研究的大门也并不遥远。郑老师期待有更多的同学能通过学术启航活动收获启迪。